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Un dolce al giorno toglie il medico di torno? In forma per l’estate mangiando carbonara e tiramisù

Bilanciamento dei nutrienti e introduzione di alimenti preziosi. La nutrizionista Chiara Manzi ha studiato un regime alimentare che permette di vivere a lungo, in salute e in forma, mangiando anche pasta e dolci. Ecco alcune ricette di Impossible Food

L’estate si avvicina e per moltissime persone iniziano i litigi con chili di troppo, diete e bilance. Quando arriva il momento di scoprirsi, tutti vorremmo mostrarci al meglio, ma non sempre è facile tornare in forma. Diete troppo restrittive possono rivelarsi talvolta dannose per l’organismo e spesso difficili da seguire.

Il segreto per tornare in forma e, cosa ancora più importante, vivere a lungo e in salute è quello di adottare un regime alimentare sano ed equilibrato, in cui non si debba rinunciare a ciò che più ci piace, come la pasta e i dolci. – Spiega la nutrizionista Chiara ManziPer questo, grazie a molti anni di studio e di sperimentazione, sono arrivata a delineare lo stile alimentare di Cucina Evolution, un’evoluzione della cucina mediterranea, che bilancia i vari nutrienti inserendo alcuni elementi fondamentali, come ad esempio l’inulina a catena lunga, una fibra solubile non digeribile che potenzia la microflora intestinale, o la curcuma, proponendo piatti sani, con proprietà antiaging, che aiutano a restare o tornare in forma senza sacrifici. Pensate che è possibile preparare una gustosa carbonara che apporti meno calorie di 100 g di riso in bianco con un cucchiaio di olio o un tiramisù con le stesse calorie di una vasetto di yogurt alla frutta da 125 g e meno zuccheri di uno spicchio di mela. Si tratta di quei piatti che a noi piace chiamare Impossible Food, cioè, cibi che è impossibile credere che siano sanie non facciano ingrassare. Eppure, è proprio così!”.

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Arriva in Italia Altruist Sunscreen, il solare dermatologico, solidale e ad alta schermatura

Una crema che punta a ridurre l’incidenza dei tumori della pelle, proteggendola e sostenendo i bambini albini dell’Africa

Proteggere efficacemente la pelle dai raggi del sole, riducendo l’incidenza dei tumori della pelle e contribuendo a fare del bene. Questo l’obiettivo di Altruist Sunscreen, il solare che, oltre ad avere un’altissima azione schermante grazie all’innovativo filtro Tinosorb A2B, aiuta i bambini in Africa affetti da albinismo, ed ora è disponibile anche in Italia.

Altruist è stata fondata dal dermatologo Andrew Birnie, specializzato in tumori della pelle e chirurgia micrografica di Mohs, e dall’economista David Westerbeek van Eerten, che ha dedicato tutta la vita a tematiche inerenti ai trattamenti per la cura della pelle, che si incontrarono in Sudafrica, diventando subito amici.

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In tempi di Pandemia, le aziende a conduzione familiare sono le più performanti. Il caso di SharkNet

Da Monterotondo a 45 paesi nel mondo, l’azienda produttrice della zanzariera plissettata resiste alla crisi e cresce del 3,5%, puntando ad incrementare l’espansione nei mercati esteri nel 2021

In epoca di Pandemia e crisi economica, le imprese a conduzione familiare, che in Italia rappresentano oltre la metà del totale, sembrano essere le più performanti e quelle che meglio riusciranno a superare il momento. A confermarlo anche il rapporto “Credit Suisse Family 1000: Post the Pandemic”, stando al quale le aziende familiari continuano a sovraperformare in tutte le regioni e i settori rispetto alle altre, manifestando una maggior capacità di adattamento al cambiamento.

Tra quelle che nel corso di questo difficile 2020 si sono distinte per i buoni risultati, figura sicuramente SharkNet, fondata nel 1979 da Sergio Marcantoni, nota per aver inventato la zanzariera plissettata super resistente, oggi esportata in 45 paesi in tutto il mondo.

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Torna #roadtogreen, il contest della sostenibilità
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Torna #roadtogreen, il contest della sostenibilità. Iscrizioni aperte fino al 30 giugno

Idee per un futuro sostenibile, nell’iniziativa promossa da Road to green 2020 e l’Accademia del Lusso di Roma, rivolta a creativi e innovatori green. Tra le novità di quest’anno, nuovi riconoscimenti e opportunità per i partecipanti

Anche nel 2021, torna #roadtogreen, l’appuntamento annuale con la creatività e l’innovazione all’insegna della sostenibilità. Un contest, promosso dall’Associazione Road to green 2020 e l’Accademia del Lusso di Roma, aperto a chiunque voglia presentare il proprio progetto (che dovrà essere rigorosamente inedito) per rendere il nostro futuro più green.

Il progetto migliore verrà proclamato nel corso del Forum Internazionale “La città del futuro”, che si terrà il 23 settembre a Roma, durante il quale i finalisti presenteranno al pubblico in sala i propri lavori, e si aggiudicherà un Voucher Formativo presso l’Accademia del Lusso di Roma.

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Inaugurata la nuova scuola elementare di Avezzano: sicura, antisismica, green e all’avanguardia

La nuova scuola elementare Sandro Pertini di Avezzano, realizzata da CARI, ha un basso impatto ambientale ed elevati livelli di sicurezza e innovazione

È stata inaugurata ufficialmente mercoledì 31 marzo la nuova scuola elementare Sandro Pertini di Avezzano, in via Sandro Pertini, alla presenza delle istituzioni locali e dei dirigenti del plesso scolastico.

L’edificio, realizzato da CARI Costruzioni, azienda edilizia che si occupa di restauri, costruzioni e manutenzioni edili e stradali, è stato ultimato alla fine del 2020, e andrà ora a sostituire i vecchi edifici che si trovano in via Fucino e via Garibaldi.

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Per oltre un imprenditore su 2, la lettera di referenze batte i social network per la selezione sul lavoro

Milano Exe: “Il 55% degli imprenditori è al primo posto come strumento per conoscere il candidato, sostituendo i test psicoattitudinali. Il 49% ne verifica l’attendibilità prima dell’assunzione e l’etica professionale”

In quest’ultimo anno, il mondo del lavoro ha subito numerosi cambiamenti, a cominciare dallo smart working. Ma il cambiamento non ha riguardato solo la gestione del lavoro, ma anche la ricerca di nuove opportunità professionali e le modalità di selezione del personale. In molti nell’ultimo anno si sono trovati a dover ripensare alla propria carriera, perché magari hanno perso il lavoro, o il settore è in sofferenza o, semplicemente, per migliorare la propria posizione.  

Dunque, sapere come e a quali strumenti si affidano coloro che si occupano di valutare e selezionare i candidati, può essere di aiuto in un momento di grande incertezza, per trasformare le sfide in opportunità e non farsi dire ancora una volta “Le faremo sapere…”.

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La buona e sana cucina italiana viaggia in tutta Europa con l’Healthy Food Delivery di Antiaging Italian Food

L’innovativa startup lanciata dalla nutrizionista Chiara Manzi, che unisce l’amore per la buona tavola al desiderio di essere in forma e in salute, lancia un crowfunding per continuare a far mangiare bene in Italia e all’estero

Da oltre un anno la ristorazione in Italia vive un momento di profonda difficoltà, fatta di continue chiusure e riaperture con pesanti limitazioni. Tra coloro che hanno scelto di reagire alla crisi con forza, figura sicuramente Antiaging Italian Food, la startup innovativa lanciata dalla nutrizionista Chiara Manzi, Premio Oscar per la salute 2018 nel campo dell’alimentazione, che punta a rivoluzionare il settore dell’Healthy Food Delivery.

I piatti di Antiaging Italian Food sono on line sul sito www.golosielongevi.it e nascono nei laboratori certificati Gluten Free del Ristorante Libra di Bologna, il primo di un ambizioso progetto. Qui vengono preparati menù settimanali e mensili per mangiare sano e dimagrire o restare in forma, gustando i piatti più golosi della nostra tradizione, inclusi lasagne, carbonara, pizza, fritti e dolci.

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Buon diciottesimo compleanno Zeta Service!

Anche quest’anno celebrazioni virtuali per l’azienda guidata da Silvia Bolzoni, già Best Workplace for Millennials e a cui da poco è stato assegnato il marchio Sodalitas Call for Future. E per festeggiare, regali per tutti i 300 collaboratori

Il 20 marzo Zeta Service,azienda specializzata in payroll, amministrazione del personale, consulenza del lavoro e consulenza HR fondata e guidata da Silvia Bolzoni, ha compiuto 18 anni.

Anche quest’anno, come il precedente, i festeggiamenti annunciati da un video sono stati solo virtuali, celebrati in uno Zoom Party che, però, ha contribuito a ravvivare lo spirito di unità aziendale, stringendo tutti i suoi 300 collaboratori in un grande abbraccio virtuale.

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Ricerca del lavoro online: cosa è cambiato nell’anno del covid

Dall’analisi di Semrush è “bonus per disoccupati” (+2.198%) la ricerca con il maggior incremento, insieme a “lavoro agile” (+812%). Aumentano gli utenti che vorrebbero lavorare per Amazon (+236%), Bartolini (+71%) e MD (70%). Indeed.com il portale più cliccato, Jobbydoo.it quello con la crescita maggiore

Nel 2020 è cambiato non solo il mondo del lavoro, ma anche il modo di cercarlo. In un anno sono stati persi 662 mila posti, e sono state erogate oltre quattro miliardi di ore di cassa integrazione (dati INPS), spingendo moltissime persone a cercare in rete una soluzione alla loro nuova situazione.

Per individuare quali siano i nuovi trend Semrush, piattaforma di Saas per la gestione della visibilità online, ha analizzato le ricerche fatte online dagli utenti in Italia.

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Fondazione Libellula e IED: l’8 marzo tessiamo un filo rosso verso un futuro di equità

La campagna ideata da due Alumnae dell’Istituto Europeo di Design, lanciata in occasione della Giornata internazionale della donna, rappresenta un filo di valori che unisce aziende e persone contro ogni discriminazione di genere

Un filo rosso intrecciato a delle mani che lo sostengono e che a loro volta sono tenute insieme da questo filo.

Questo il simbolo della campagna “Un filo ci lega a un futuro di equità”, promossa da Fondazione Libellula, che ha in sé il primo network italiano di aziende impegnate contro la discriminazione e la violenza di genere, e Istituto Europeo di Design.

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